FORGOT YOUR DETAILS?

Fuchs de Vidal Mágnum, Cuvée Especial, Reserva, Cava Brut Nature

En la selecció d'aquest Cava s'ha buscat una combinació entre el buquet i les notacions afruitades, conservant un paladar sec.

És un cava de producció limitada.

Elaboració

Las variedades Tradicionales del Penedés se vinifican por separado. Posteriormente se realiza el coupage que dará lugar al cava Fuchs de Vidal Reserva en botella de 0.75 L y en Botella Mágnum. El periodo de crianza mínimo es de 24 meses.

Tast

De color groc palla, presenta una bombolla fina de despreniment vertical i regular. Forma corona. És net i complexa en nas, posseeix aromes afruitats i de criança. Presenta un bon pas de boca, és suau i sec, té bona constitució.

Maridatge: aperitivos en genral, pesacados y carnes suaves.

Cupatge: 35% Macabeo, 40% Xarel·lo y 25% Parellada.

Grau alcohòlic: 11,5 % Vol.

Licor d'expedició: Inexistent.

Criança: 24 mesos de mitjana.

Temperatura de consumició: 6-8 °C.

Aclarit: Manualment en pupitre.

Presentació: : Botella de cava Mágnum, 1,5 L, en cajas individuales de madera o estuche de cartón ondulado. También en cajas de 4 botellas de cartón.

 

 

 

Cava Fuchs de Vidal Mágnum
TOP