FORGOT YOUR DETAILS?

Capità Vidal, Cava Semi Seco

Després del període de criança s'addiciona licor d'expedició aportant-li un postgust dolç i suau.

Aquest cava és un bon acompanyant de les postres.

Elaboració.

Las variedades tradicionales del Penedés se vinifican por separado. Posteriormente se realiza el coupage quedará lugar a este cava siguiendo el Métetodo Tradicioanl. La crianza mínima es de 12 meses. Tras el degüelle se adiciona un licor de expedición que aporta dulzura y suavidad.

Tast

Groc pàl·lid amb aspecte brillant. Posseeix un bon despreniment de bombolles. D'aroma net i amb una bona intensitat. En boca és un cava suau, amb ampli equilibri i amb un postgust agradable.

Cupatge: Macabeo, Xarel·lo y Parellada.

Grau alcohòlic: 11,5 % Vol.

Licor d'expedició: 32 g / L. sucre

Criança: 12 mesos mínims.

Temperatura de consumició: 6-8 °C.

Aclarit: Manualment en pupitre.

Maridatge: postres dolços

Presentació: : Botella de cava, 75 cl.

En caixes de cartró de 6 i 12 ampolles o de fusta de 3 i 6 ampolles.

semi seco
TOP