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bodegas capita vidal
Capitá Vidal

Elaboració de Caves i Vins de producció limitada

Origen
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Origen

Las Bodegas Capità Vidal fueron creadas por el Capitán Enrique Vidal en 1985. Insigne marino con gran experiencia como navegante solitario. Tras varias vueltas al mundo pasó a realizar lo que sería su gran ilusión, fundar las Bodegas Capità Vidal junto con su esposa Tati Fuchs, navegante, campeona de patín a vela y con muchas millas en la mar.
Fuchs de Vidal
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Fuchs de Vidal

El Cava Fuchs de Vidal nace de la unión de Tati Fuchs junto con Enrique Vidal El apellido Fuchs está relacionado con el Ferrocarril de Cremallera de Montserrat. Su abuelo, Julián Fuchs y Leigme, originario de suiza, fue contratado como jefe de la explotación de la línea de Montserrat entre 1897 y 1925.
Nueva generación

Nova generació

Després de 25 anys al capdavant del Celler, Enrique Vidal cedeix el timó de l'empresa a Helena Yglesias Fuchs, persona amb experiència en el Celler. Enginyera tècnica en industries agroalimentàries i llicenciada en Enologia per la Universitat de Tarragona. Implanta noves tècniques i tendències en l'elaboració dels vins i els caves i instaura la metodologia Ecològica.
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